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中秋月饼花样百出 吃月饼该注意什么 |
作者: 文章来源:http://www.gxlxs2008.com 更新时间:2015-9-22 访问次数:次 |
南宁旅行社讯 转眼中秋节就要到了!中秋吃月饼是传统,即使自己不怎么吃,也会买一些回来应应景,或是买来送人。
五仁月饼这几年被黑得体无完肤,几乎要“滚出月饼界”。不仅如此,越来越多的“奇葩”月饼黑暗来袭,韭菜月饼、腐乳月饼、梅干扣肉月饼、泡面月饼、榨菜鲜肉月饼、酸辣月饼、竹炭月饼、巧克力香辣牛肉月饼……简直闻所未闻,但市场上确确实实存在它们的影子。还别说,真有人买!当然,拿去恶作剧的成分居多。
月饼好吃但不容易消化,因为月饼含有很多油脂和蔗糖,过量食用会导致胃胀、消化不良,严重还会引起腹泻。另外,还会影响食欲,导致食欲不振,血糖升高。尤其是老人和儿童,吃中秋月饼的时候要适量,避免影响肠胃功能。
中秋节可能会有很多月饼,自己买的,别人送的,一时吃不完怎么办呢?很多人喜欢把月饼放在冰箱储存,直到吃完。其实,月饼不宜放入冰箱储存。在低温的条件下,淀粉会变得老化,使月饼变硬、口感变差。储存月饼最好放置在室内阴凉干燥处,要注意储存时间不要太长,散装月饼可以放置三五天;有独立小包装,或包装中有防腐料包的月饼,可以保存十几天。
如果自己短时间内吃不完,应当考虑及早送给他人享用,这样既避免了资源浪费,也给他们带来了节日的喜悦,并可增进和谐社会的温馨气氛。
我们都知道,月饼所含热量是很高的,一天之中,建议早上吃是最好的。这样更容易平衡一天的营养和热量,比如一些蛋黄月饼,或者是带有果仁的月饼,在早餐食用比较恰当,但是建议是选择四分之一就好,最多不要超过一块,尤其是一些血糖稍高的人,更不宜搭配白粥,会使血糖指数上升更快,可以选择一些无糖的豆浆,花果茶等。
中秋节是全家团圆的日子,即使没有时间回家,也应该给家里打个电话,给长辈一个节日的问候。最后祝所有人中秋节快乐!